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Gold – Aprikose, Pfirsich und Mango 180g
Aprikose, Pfirsich und Mango
zzgl. VersandkostenDiesen Dreiklang aus gelben Früchten müssen Sie unbedingt probieren! Neben Aprikose und Pfirsich haben wir als dritte Sorte Mango mit eingebracht, die neben einem guten geschmacklichen Beitrag auch dafür sorgt, dass diese Sorte besonders golden leuchtet.
Unserer Ansicht nach ist dies eine gute Wahl für Liebhaber puren Fruchtgenusses und gehört neben unseren anderen farblichen Dreiklängen Red und Black zum Standardrepertoire.
4,90 € inkl. MwSt.Gold – Aprikose, Pfirsich und Mango 180g
4,90 € inkl. MwSt. -
Lieblingsmarmelade – Pfirsich und Himbeere, süß und aromatisch 180 G
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Ein fruchtiger aber gleichzeitig bodenständiger Doppelklang (in der Mode würde man sagen: sportlich-elegant) entsteht durch die richtige Mischung aus Pfirsich und Himbeere. Ein ganz entscheidender Aspekt für eine gelungene Balance der beiden Früchte ist es, den Geschmack des vergleichsweise zarten Pfirsichs gegenüber dem dominanten Geschmack der Himbeere zu erhalten.Und woher kommt der Name? Ganz einfach: Es ist die Lieblingsmarmelade unserer Tochter. Kinder lieben rote Marmelade und ganz besonders diese!
4,90 € inkl. MwSt.Lieblingsmarmelade – Pfirsich und Himbeere, süß und aromatisch 180 G
4,90 € inkl. MwSt. -
Bärentraum – Brombären, Erdbären, Himbären, Heidelbären, Johannisbären & Kirschbären 180g
Als Bärenliebhaber werden Sie hier Ihre Freude haben. Diese gut ausbalancierte Mélange aus Bären ist seit Jahren einer unserer Renner. Einen kleinen Beitrag dazu leistet der eigentlich artfremde Kirschbär. Schmecken Sie ihn heraus?
Welche Bären Sie auch immer mögen: Hier finden Sie auf jeden Fall welche nach Ihrem Geschmack.
Tipp: Bärentraum schmeckt nicht nur auf hellen Brötchen sondern auch prima auf dunklem Brot. Ausprobieren!
4,90 € inkl. MwSt. -
Red – Erdbeere, Himbeere und Rote Johannisbeere 180g
Dieser fruchtiger Dreiklang aus roten Früchten ist einer unserer Bestseller. Zweimal süße Früchte (Erdbeere und Himbeere) und etwas säuerliche rote Johannisbeeren ergeben den richtigen Mix um Spannung zu erzeugen ohne den “süßen Weg” zu verlassen.
Diese Mischung sollte auch bei Ihnen zum Standardrepertoire gehören. Probieren Sie mal!
4,90 € inkl. MwSt.Red – Erdbeere, Himbeere und Rote Johannisbeere 180g
4,90 € inkl. MwSt. -
Simmler – Schwarzkirsche & Orange, 450g
(10,87 € / kg)
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4,89 € inkl. MwSt.Simmler – Schwarzkirsche & Orange, 450g
4,89 € inkl. MwSt. -
Nächte in spanischen Gärten – Süße Orange und Erdbeere mit Tempranillo (Rotwein) 180g
Achtung mit Alkohol hergestellt,
ggf. zzgl. Versandkosten
–In manchen unserer Kreativphasen entstehen Geschmacks-Varietäten, die uns selbst überraschen. Dazu zählt auf jeden Fall auch Nächte in spanischen Gärten, die in Ihrer Art einmalig ist.
Hier gibt es Folgendes zu erleben: Zunächst nimmt man vornehmlich die Erbeere wahr, die süße Orange folgt erst mit leichter Verzögerung. Ehe man diesen Doppelklang geschmacklich richtig einordnen kann, kommt nun der Tempranillo hinzu und schließt diesen Exkurs mit einem kleinen Glücksgefühl ab (hier meldet sich der Inhaber zu Wort). Was war das denn? Beim zweiten Versuch versteht man das schon besser und beim dritten Zusammentreffen stellt man sich bereits die Frage, ob man sich nicht öfter mal treffen sollte 😉
Zum Rotwein: Tempranillo gehört zu den typisch spanischen Rebsorten und hat sich bei Rotweinkennern fest etabliert. Wir verwenden einen nicht zu trockenen Wein aus dem Weinanbaugebiet Rioja in Bio-Qualität.
5,60 € inkl. MwSt. -
Cerises cassissées – Kirsche mit Cassis 180g
Achtung mit Alkohol hergestellt.
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Wir suchen ja immer gerne nach passenden Alkoholika, um den Geschmack leckerer Marmeladen und Gelees abzurunden. Bei Schattenmorellen sind wir dabei auf Cassis gekommen, einem französischen Fruchtlikör aus schwarzen Johannisbeeren.“Die schmeckt ja gigantisch gut!” (Karin B., Nürnberg)
Dem haben wir nichts hinzuzufügen. Wer die nicht probiert, hat echt etwas verpasst.
5,60 € inkl. MwSt.Cerises cassissées – Kirsche mit Cassis 180g
5,60 € inkl. MwSt. -
Belle Hélène – Süße Birne mit Bourbonvanille 180g
Für Birnenliebhaber haben wir diese süße und aromatische Birne mit Bourbonvanille verfeinert. Geschmacklich erinnert uns das an das Birnenkompott unserer Uroma, die diese bei uns Kindern beliebte Nachspeise wahlweise mit Vanille oder Zimt abstimmte.
Wir haben uns bei dieser Variante für beste Bourbonvanille entschieden, die einen edlen geschmacklichen Rahmen bildet. Lecker!
5,60 € inkl. MwSt.Belle Hélène – Süße Birne mit Bourbonvanille 180g
5,60 € inkl. MwSt. -
Himmlische Himbeere – Himbeere mit Bourbonvanille 180g
Die Himbeere hat einen Riesen-Fanclub und das aus gutem Grund: Kaum eine andere Frucht hat einen so intensiven und typischen Geschmack, der sich deutlich von dem anderer Beeren unterscheidet.
Eigentlich muss man gar nicht so viel tun um ein gutes Himbeergelee (korrekt: Fruchtaufstrich) noch zu veredeln. Sehr gut dafür geeignet ist Vanille (bei uns: die gute Bourbonvanille). Einfach himmlisch!
5,60 € inkl. MwSt.Himmlische Himbeere – Himbeere mit Bourbonvanille 180g
5,60 € inkl. MwSt. -
Lecker Mädsche – Erdbeere mit Bourbonvanille 180g
Noch ein Kassiker für Erdbeerfans! Erdbeere mit Vanille (bei uns immer die gute Bourbonvanille) ist eine Zierde für jeden Frühstückstisch.
Der Name ist durch unsere Nähe zu Köln (60 km) zu erklären. Während man beim Karneval sagt “Bloodwoscht, Kölsch un e lecker Mädsche (dat brooch ene Kölsche, um jlöcklisch zo sin)” sagen wir: Kaffee, Brötchen und Lecker Mädsche, das braucht der Erdbeermarmeladenfan um glücklich zu sein. “Op Kölsch” klingt das aber irgendwie netter, oder?
Tipp: Man muss kein Karnevalsjeck sein, um an diesem Lecker Mädsche Gefallen zu finden. Wir liefern bundesweit, insbesondere auch dann, wenn Sie das kölsche Zitat oben nicht ganz verstehen sollten 😉
5,60 € inkl. MwSt.Lecker Mädsche – Erdbeere mit Bourbonvanille 180g
5,60 € inkl. MwSt. -
Orangenzauber – Süße Orange mit Bourbonvanille, Zimt und einem Hauch Kardamom 180g
Hier kommt unsere beliebteste Orangenmarmelade. Sorgfältig ausgewählte Gewürze in der richtigen Mischung dosiert führen zu einem echten Geschmackserlebnis! An der Rezeptur haben wir lange herumgetüftelt. Das hat sich aber wirklich gelohnt!
Diese Kreation ist in Zusammenarbeit mit einem Luxusgüterunternehmen entstanden, in deren Boutiquen diese Marmelade den Kunden als Give Away zu Weihnachten überreicht wurde.
5,60 € inkl. MwSt. -
Winterapfel – Apfel, Mandel und Marzipan gewürzt mit Bourbonvanille, Zimt und Orangenschale 180g
Die Idee zu diesem Fruchtaufstrich kam uns beim Verspeisen eines Bratapfels in der Adventszeit. Unsere Frage: Kann man diesen Geschmack nicht in ein Glas bringen? Doch! Man kann!
Typische Zutaten neben Vanille und Zimt sind für uns einige Orangenschalen und natürlich auch Marzipan. Die Masse wird dadurch etwas fester, daher füllen wir die Gläser mit einem Löffel. Dabei kommt es zu einigen interessanten Lufteinschlüssen. Am Geschmack ändert das aber nichts: Lecker!
Hinweis für Allergiker: Diese Kreation enthält MANDELN sowie Marzipan, das aus MANDELN hergestellt wird.
5,60 € inkl. MwSt.