Kochen, Grillen und Backen mit Bio Flor de Sal Flocken
- Verfeinern von frischen Salaten
- Nachwürzen von gegrilltem Fleisch und Fisch
- Garnieren von Ofengemüse
- Abschmecken von Suppen und Eintöpfen direkt vor dem Servieren
- Verfeinern von Meeresfrüchten
- Aufwertung von Carpaccio oder Tatar
- Abrunden von Desserts wie Schokoladentarte oder Karamell-Eis
- Verwendung auf frisch gebackenem Brot mit Butter
Auch geeignet für
- Vegetarische Rezepte
- Vegane Rezepte
Die Einzigartige Konsistenz
- Aussehen: weiß, mit Restfeuchte
- Geschmack: mild salzig
- Konsistenz: weiche, leicht krosse Salzkristalle
- Körnung:0,5-2 mm
Allergene: Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht,dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spuren-bereich nicht zu 100% garantiert werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Natrium | 39 g |
|---|---|
| Kalium | 0,09 g |
| Chlorid | 58 g |
| Sulfat | 0,09 g |
| Natriumchlorid | 97 g |
| Calcium | 0,37 g |
| Magnesium | 0,38 g |
| Salz | 100 g |





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