Kochen mit Dänischen Rauchsalz
- Grillmarinade: Dänisches Rauchsalz verleiht Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse eine rauchige Note. Einfach ein paar Prisen in die Marinade geben und das Grillgut gut durchziehen lassen.
- Vegetarische Gerichte: Perfekt für Gerichte, bei denen eine rauchige Note gewünscht ist – zum Beispiel in einem rauchigen Linseneintopf oder einem Chili sin Carne.
- Kartoffelgerichte: Streuen Sie es über Ofenkartoffeln oder Bratkartoffeln für einen unwiderstehlichen BBQ-Geschmack.
- Suppen und Eintöpfe: Ein Hauch Rauchsalz gibt herzhaften Suppen wie Erbsensuppe oder Gulasch eine besondere Tiefe.
- Vegane Gerichte: Auch ideal für die vegane Küche, um Speisen wie veganen „Speck“ oder geräuchertes Tofu zu kreieren.
Auch geeignet für:
- Vegetarische Rezepte
- Vegane Rezepte
Die Einzigartige Konsistenz
- Aussehen: weiß, bräunlich
- Geschmack: salzig, rauchig
- Form: fest körnig
- Körnung: 1 – 3 mm

Zutaten
Allergene: Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht,dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spuren-bereich nicht zu 100% garantiert werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Natrium | 39 g |
|---|---|
| Kalium | 0,018 g |
| Chlorid | 60,5 g |
| Schwefel | 264 µg |
| Sulfat | 0,08 g |
| Natriumchlorid | 97 g |
| Calcium | 0,05 g |
| Magnesium | 0,012 g |
| Salz | 97 g |





Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.