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Bio Emmer 25 kg
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 2,83 €
82,00 € inkl. MwSt.Bio Emmer 25 kg
82,00 € inkl. MwSt. -
Bio Emmer 12,5 kg
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 3,74 €
50,00 € inkl. MwSt.Bio Emmer 12,5 kg
50,00 € inkl. MwSt. -
Bio Emmer 2,5 kg
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 3,92 €
12,00 € inkl. MwSt.Bio Emmer 2,5 kg
12,00 € inkl. MwSt. -
Brotgewürz 100g Bio
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 66,00 €
6,60 € inkl. MwSt.Brotgewürz 100g Bio
6,60 € inkl. MwSt. -
Kürbiskerne 2,5 kg Bio
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 8,40 €
21,00 € inkl. MwSt.Kürbiskerne 2,5 kg Bio
21,00 € inkl. MwSt. -
Sauerteig 100g
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 49,00 €
Bio Sauerteig Anstellgut ( Ansatz) c.a. 150 g im Glas
MHD etwa 5 Wochen, gekühlt.
4,90 € inkl. MwSt.Sauerteig 100g
4,90 € inkl. MwSt. -
Backhefe 500g
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
1 kg = 49,00 €
Getrocknete Backhefe ohne Emulgator, zum Backen von Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen und Kleingebäck.
- 500 g Hefe ( Glas ) reicht für ca. 50-100 kg Mehl
- 100 g Hefe ( Glas ) reicht für ca. 5-10 kg Mehl
19,80 € inkl. MwSt.Backhefe 500g
19,80 € inkl. MwSt. -
Backhefe 100g
zzgl. Versandkosten
ab 12,5 Kg innerhalb DE Versandkostenfrei
Getrocknete Backhefe ohne Emulgator, zum Backen von Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen und Kleingebäck.
- 500 g Hefe ( Glas ) reicht für ca. 50-100 kg Mehl
- 100 g Hefe ( Glas ) reicht für ca. 5-10 kg Mehl
4,90 € inkl. MwSt.Backhefe 100g
4,90 € inkl. MwSt. -
Fruchtiger Nusskuchen 300g
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 2-3 WerktageZutaten: Datteln Deglet Nour, Mandeln, Cashewnüsse, Aprikosen, Sultaninen, Apfel, Kastanienmehl, gekeimter Buchweizen, Haselnüsse, Erdmandeln, Feigen, Gojibeeren, Maulbeeren, Kokosflocken, Zimt
Inhalt: 300g
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
14,90 € inkl. MwSt.Fruchtiger Nusskuchen 300g
14,90 € inkl. MwSt. -
Bio Trockenhefe 9g
Lieferzeit: 3-4 Werktage
zzgl. VersandKonventionelle Hefe wird auf Melasse mithilfe von Ammoniak, Ammoniumsalzen und Laugen, synthetischen Vitaminen sowie Schwefel- und Phosphorsäure gezüchtet.
Viel schonender für die Umwelt, jedoch genauso vielseitig einsetzbar reift die von uns verwendete Bio Hefe:
- Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet
- Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVO-frei
- Auf chemische Zusätze wird verzichtet
Übrigens:
Ein Tütchen Lecker’s Bio Hefe entspricht ½ Würfel Frischhefe und ist ausreichend für 500g Mehl.
Den Inhalt mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und wie gewohnt weiterverarbeiten.Außerdem:
Für einen Vorteig aus 500g Mehl einfach 100g Mehl mit 9g Lecker’s Bio Hefe mischen, dann 100 ml warmes Wasser hinzufügen. Nach 1-2 Stunden Gehzeit das restliche Mehl mit dem Vorteig verkneten.0,79 € inkl. MwSt.Bio Trockenhefe 9g
0,79 € inkl. MwSt. -
Bio Reinweinstein Backpulver 4 x 21 g
Lieferzeit: 3-4 Werktage
zzgl. VersandMit unserem Lecker’s Bio Reinweinstein Backpulver gelingen Ihnen herrliches Gebäck und Kuchen im Handumdrehen – und das so natürlich wie möglich:
- Mit Reinweinstein statt herkömmlichen Phosphaten
- Mit schonendem Natron als Triebmittel
- Mit Bio Maisstärke als Trennmittel
- Ein Tütchen Backpulver à 21g ist ausreichend für 500g Mehl.
Übrigens:
Lecker’s Bio Reinweinstein Backpulver garantiert beste Backergebnisse und bekömmliche Backwaren.Kleine Reinweinstein-Kunde:
Bei der Weinherstellung entsteht während des Reifungsprozesses in den Fässern der so genannte Weinstein. Nach der Abfüllung des Weines findet man an den Wänden und dem Boden der Fässer Weinsteinkristalle, die von den Winzern entfernt werden und eigentlich als Abfallprodukt gelten.Da sich unser Firmensitz inmitten eines der größten Weinbaugebiete Deutschlands, in Rheinhessen, befindet und dementsprechend viel Weinstein anfällt, hat es sich unsere Mutterfirma zur Aufgabe gemacht, den Winzern ihr Abfallprodukt zu vergüten und dieses dann nach Spanien zu verkaufen, wo der Weinstein gereinigt und vermahlen wird – das Resultat ist feiner, pudriger Reinweinstein, der unser Backpulver für Gallen-, Leber- und Magenempfindliche bekömmlicher macht.
0,98 € inkl. MwSt.Bio Reinweinstein Backpulver 4 x 21 g
0,98 € inkl. MwSt. -
Bio Zitronenschale gerieben 15g
Lieferzeit: 3-4 Werktage
zzgl. VersandLecker’s Bio Zitronenschalen sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus dem Herzen Spaniens werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note.
Verfeinern Sie nicht nur Ihre Backwaren mit unseren geriebenen und getrockneten Schalen, sondern auch Ihre Desserts, Getränke oder herzhaften Speisen, z.B.:
- Milch-Mix-Getränke, Bowlen, Glühwein, Tees
- Kaltschalen, Cremes, Desserts, Eis, Backwaren aller Art, Kuchenfüllungen, Plätzchen
- Hühner-Frikassee, Kochfisch, Ragout, Königsberger Klopse
0,99 € inkl. MwSt.Bio Zitronenschale gerieben 15g
0,99 € inkl. MwSt.