VEGAN FÜRS KLIMA – Einfach nachhaltig kochen und genießen

Mit veganer Küche ganz einfach das Klima schützen – und dabei richtig gut essen.

Du möchtest nachhaltiger leben, ohne auf Genuss zu verzichten? Dann bist du hier genau richtig! Natalie, Studentin und Instagram-Bloggerin aus der Fridays-for-Future-Generation, zeigt dir mit viel Leidenschaft, wie einfach, kreativ und alltagstauglich klimafreundliches Kochen sein kann.

Freu dich auf 60 abwechslungsreiche, saisonale Rezepte, die regionales Gemüse das ganze Jahr über in den Mittelpunkt stellen. Zu jedem Gericht findest du statt einer klassischen Nährwerttabelle die entstehenden CO₂-Emissionen. So erkennst du auf einen Blick, wie du mit der richtigen Zutatenwahl – im Vergleich zu Gerichten mit tierischen Produkten – bis zu 60 % der Treibhausgasemissionen einsparen kannst.

Außerdem erwarten dich ein monatlicher Saisonkalender, praktische Tipps für nachhaltiges Einkaufen und Kochen sowie viele einfache Ideen, mit denen du deinen ökologischen Fußabdruck im Alltag Schritt für Schritt verkleinerst.

Dieses Kochbuch ist für dich, wenn du mit jedem Gericht etwas Gutes für dich und das Klima tun möchtest – unkompliziert, lecker und voller Inspiration.

Hier das Rezept :

Hier kannst du das Kochbuch direkt bei uns bestellen!

Du möchtest mit jedem Gericht etwas Gutes für das Klima tun? Dann sichere dir jetzt dein Exemplar von „Vegan fürs Klima – Einfach nachhaltig kochen und genießen“.

Freu dich auf 60 saisonale, kreative Rezepte, einen Saisonkalender, praktische Tipps für nachhaltiges Kochen und zu jedem Rezept die CO₂-Emissionen – damit du auf einen Blick siehst, wie klimafreundlich dein Gericht ist.

Bestelle dein Exemplar jetzt direkt bei uns:
Vegan fürs Klima bei LOFINDO