Bio Pfeffer weiß ganz

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Verkauf und Versand durch: BioBeroli

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UPC-Strichcode: 4260062157685
Marke: Beroli
Herkunftsland: Nicht EU-Landwirtschaft
Spuren möglich: Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Nüsse

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Weißer Pfeffer entsteht, indem die vollreifen, orangeroten Beeren geerntet, in große Säcke gepackt und für etwa eine Woche gewässert werden. Dadurch wird das Fruchtfleisch weich und kann heruntergewaschen werden. Als Ergebnis bleiben die weißen Pfeffersamen übrig. Weißer Pfeffer ist milder als schwarzer Pfeffer und hat ein eigenes Aroma. Schmeckt gut in feinen hellen Saucen, Salaten, Fleisch, Fisch – in praktisch allen Gerichten.

Zutaten
Pfeffer, weiß, ganz*.
* = Zutaten aus ökologischem Landbau

Versandländer: Deutschland


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