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Fleur de Sel

2,99 € inkl. MwSt.

Verkauf und Versand durch: BioBeroli

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UPC-Strichcode: 4260062154561
Marke: Beroli
Herkunftsland: Indien
Spuren möglich: Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Nüsse

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SKU: 106-1456 Kategorien: , , , Tag:

Die “Blume des Salzes” entsteht nur an heißen und windigen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche und wird in mühevoller Handarbeit abgeschöpft. Unser Fleur de Sel wird an der Küste Indiens gewonnen, dort werden nur ca. 60 kg pro Tag geerntet. Die pyramidenförmig gewachsenen Salzkristalle enthalten Magnesium-Sulfat-Anteile und Calcium, die dem Salz seinen charakteristischen, feinen Geschmack verleihen. Dieses edle Salz verwöhnt Ihren Gaumen und wird deshalb von der Spitzengastronomie oft gerühmt.

Zutaten
Fleur de Sel

Versandländer: Deutschland

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