Wildblaubeeren sind als Urform der kultivierten Heidelbeeren ein Superfood der Extraklasse. Mit ihrem hohen Gehalt an essentiellen Mikronährstoffen und Antioxidantien nehmen Sie als zellwirksames Lebensmittel einen besonderen Stellenwert für uns ein.
Die wilde Blaubeere versorgt unseren Körper nachhaltig mit essentiellen Mikronährstoffen wie Vitamin E, Folsäure, Calcium, Kalium und Mangan. Die charakeristische dunkelblaue bis violette Farbe (im Gegensatz zu kultivierten Beeren auch im Inneren der Beere) verdankt sie einem hohen Anteil an Anthocyanen. Studien bestätigen die positiven und präventiven Wirkungen dieser Anthocyane auf unseren Stoffwechsel. Wildheidelbeeren haben einen außergewöhnlich hohen ORAC-Wert („Oxygen Radical Absorbance Capacity“), sie schützen somit effektiv vor freien Radikalen und wirken immunstärkend.
- Aus Wildsammlung, handgepflückt, nicht kultiviert
- Reich an natürlichen Mikronährstoffen
- Premium-Bioqualität
- Ohne Zusätze und zugesetzten Zucker
- Schonend verarbeitet
Zu Ihrer Information: Sowohl Farbe als auch Geschmack unseres Wildheidelbeerpulvers unterliegen natürlichen Schwankungen. Grund dafür sind natürliche Einflüsse: In einer guten Saison mit ausreichend Wärme, Regen und Sonnenschein ist die Ernte saftiger und die Beeren sind größer. In einem Dürrejahr ist das Fruchtfleisch dunkler und die Früchte enthalten mehr Kerne. Unser Produkt besteht zu 100% aus Bio-Beeren nordischen (schwedischen) Ursprungs, welche einen hohen Anthocyan-Gehalt aufweisen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1419kJ /339 kcal |
| Fett | 5,4g |
| – davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 66,6g |
| – davon Zucker | 48,80g |
| Ballaststoffe | 16,30g |
| Eiweiß | 5,90g |
| Salz | |
| Vitamine und Mineralien | Kalium: 6159 mg/kg; Calcium: 1382 mg/kg; Vitamin E: 3,5 mg/100g; Folsäure: 50,5 (Mikrogramm)/100g; Mangan: 321 mg/kg |







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