SYMPETUS | KURKUMA-CHILI-INGWER Daily Ferment BIO 500 ml

100 % fermentierter Kräuter- & Pflanzenextrakt aus kontrolliert biologischem Anbau

Eine puristische Fermentkomposition aus drei charakterstarken Pflanzen, ergänzt um Reishi und gemahlene Traubenkerne.

Charakterstarke Wurzeln & Pflanzen

Kurkuma

Die intensiv gelbe Wurzel gehört traditionell zur asiatischen Ernährungskultur und zeichnet sich durch ihr warmes, erdig-würziges Pflanzenprofil aus.

Ingwer

Eine traditionsreiche Wurzel mit unverwechselbarer, aromatischer Schärfe und einer warm-würzigen Geschmacksnote.

Chili

Verleiht dem Ferment seine charakteristische Schärfe und ergänzt Kurkuma und Ingwer mit einer intensiven, pikanten Aromatik.

Pflanzenstoffe & Vitalpilz

Reishi (Ling Zhi) & gemahlene Traubenkerne

Ergänzen die drei charakteristischen Hauptzutaten um weitere naturbelassene Pflanzen- und Pilzkomponenten und tragen zum vielschichtigen Profil des Ferments bei.

Fermentbasis

Reissirup dient den Mikroorganismen während des Fermentationsprozesses als Fermentationsgrundlage und wird dabei größtenteils verstoffwechselt.

Durch die Fermentation verbinden sich die würzigen und scharfen Pflanzenaromen mit einer milden natürlichen Säure.

So entsteht das charakteristische Geschmacksprofil aus Würze, Schärfe und Fermentation.

Natürliche mikrobielle Vielfalt

Enthält 16 fermentierte Mikroorganismenkulturen aus Bifidobakterien, Milchsäurebakterien und Hefen.

Die Mikroorganismen sind Bestandteil des Fermentationsprozesses und prägen den charakteristischen Geschmack und das natürliche Profil des Ferments.

Fermentierter Kräuter- und Pflanzenextrakt aus Chili, Ingwer, Kurkuma*, Reissirup***, fermentierten Pilz- und Pflanzenteilen aus gemahlenen Traubenkernen und Reishi Ling Zhi** sowie Bakterienkulturen aus Bifidobakterien, Milchsäurebakterien und Hefen (< 0,00001 %).

* aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

Der im Reissirup enthaltene Zucker wird während der Fermentation von den Mikroorganismen größtenteils verstoffwechselt.

16 fermentierte Mikroorganismenkulturen.

Bifidobacterium bifidum, Bif. infantis, Bif. lactis, Enterococcus lactis, Lactobacillus casei, Lact. crispatus, Lact. delbrueckii subsp. bulgaricus, Lact. fermentum, Lact. gasseri, Lact. paracasei, Lact. plantarum, Lact. reuteri, Lact. rhamnosus, Lact. salivarius, Saccharomyces cerevisiae, Streptococcus thermophilus

Inhaltsstoffe je 30 ml Tagesdosierung:
Fermentierte Mikroorganismenkulturen¹  1 x 10^9 KBE²; Fermentierter Extrakt¹  30 ml
¹Keine Referenzmengen/NRV vorhanden.
²Kolonie bildende Einheiten (KBE); aufgrund der natürlichen Fermentation kann die Keimzahl schwanken

Wir setzen ganzheitlich auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit. Daher findest du keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe oder andere unerwünschte Zusätze in unseren Produkten.