Spirituosenschmiede Destille | Back to the Roots Premium Likör 30% Vol.

Die Rezeptur stammt aus dem 16. Jahrhundert. Da viele „Drogen“ heute apothekenpflichtig geworden sind und der Likör zu herb und bitter geworden wäre, hat unser Destillateurmeister die Rezeptur verfeinert und modernisiert.

Back to the roots beinhaltet viele Wurzeldrogen wie Galgant und Kalmus – daher stammt auch sein Name.

Zudem sind Gewürze darin verarbeitet, die man zur Weihnachtszeit kennt. Abgerundet wird der Likör mit Portwein und Heidelbeersaft. Letzterer verursacht die rötliche, leicht ins Violett gehende Farbe.

Der Likör eignet sich perfekt als Aperitif oder Digestif zu schweren Speisen.

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