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Bio Pfeilwurzelmehl Packungsinhalt in Gramm: 100

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SKU: Art.-Nr. 816 Kategorien: , , , Tag:
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UPC-Strichcode: 4260192848163
Lieferzeit: 3-4 Werktage
Herkunftsland: Indien
Spuren möglich: Gluten, Sesam, Soja, Nüsse, Lupine

Bio Pfeilwurzelmehl

Das glutenfreie und geruchsneutrale Pfeilwurzelmehl wird aus einer tropischen Wurzel gewonnen. Es ist optimal zum Binden von Soßen, Suppen, Desserts und vieles mehr. Auch zum glutenfreien Backen ist es einfach anzuwenden.

Anwendung als Verdickungsmittel: 2 TL Bio Pfeilwurzelmehl in 250ml kalte Flüssigkeit einrühren und kurz aufkochen.

Als Ei-Ersatz: Pro Ei wird mit 3 EL Pfeilwurzelmehl und 1 EL Wasser gerechnet.

 

Zutaten

Pfeilwurzelmehl*
*aus biologischem Anbau

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie 1495 kJ / 357 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 84,8 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3,4 gEiweiß 0,3 g
Salz 0,005 g

 

Versandländer: Deutschland

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