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Bio Dip-Zubereitung Barbecue
- Brand: Beroli
3,39 € inkl. MwSt.
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BioBeroli
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UPC-Strichcode: 4260062154974
Marke: Beroli
Herkunftsland: Nicht EU-Landwirtschaft
Spuren möglich: Gluten, Sesam, Soja, Nüsse, Lupine
SKU:
106-1497
Kategorien: Backen & Kochen, Bio & Vegan Lebensmittel, Essen und Trinken, Grillen & BBQ, Senf & Dips
Tag: Gewürz
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Bio Dip-Zubereitung Barbecue
Beim amerikanischen Barbecue gilt: kein Barbecue ohne eine selbstgemachte Barbecuesoße. Unsere Würzmischung erleichtert die Zubereitung einer solchen, einfach 1-2 EL in Creme fraiche und Sahne eingerührt, ziehen lassen – fertig! Der fertige Dip beeindruckt mit einem ausbalancierten Geschmack, ist gut abgewürzt, mit süßlich-fruchtiger Komponente und nicht zu scharf. Das typische Raucharoma kommt vom eingesetzten Rauchsalz und entwickelt sich im Mund zu einem sehr harmonischen Geschmacksereignis. Man kann die Würzmischung auch mit etwas Öl als Marinade aufbereiten und das Grillgut zum Ende des Garens damit glasieren. Passt sehr gut zu Steaks, Spareribs, Schaschlik und weiterem Grillgut.
Zutaten
Panelazucker*, Rauchsalz, Tomatenpulver*, Rohrohrzucker*, Paprika edelsüß*, getr. Tomaten*, Zwiebelpulver*, Orangenpulver*, Knoblauch*, SENFsaat*, Pfeffer grün*, Zitronengras*, Zitronenpulver*
* = Zutaten aus ökologischem Landbau
Zubereitung für zwei Portionen
130ml Creme fraiche oder saure Sahne, 60ml süße Sahne oder Jogurt und 1-2 EL Dip-Zubereitung mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver der Geschmack. Guten Appetit!
Nährwerte pro 100g
Energie kJ/kcal | 1085 kJ/ 299 kcal |
Fett | 1,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 55,7 g |
davon Zucker | 52,7 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 15,22 g |
Versandländer: Deutschland
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