Backhefe 100g
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Getrocknete Backhefe ohne Emulgator, zum Backen von Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen und Kleingebäck.
- 500 g Hefe ( Glas ) reicht für ca. 50-100 kg Mehl
- 100 g Hefe ( Glas ) reicht für ca. 5-10 kg Mehl
Wir füllen im Glas ab, die Praktische Größe vermeidet unnötigen Müll und schohnt so die Umwelt.
Zum Hefe sparen machen Sie einfach einen kleinen Vorteig mit warmen Wasser und etwas Honig oder Zucker ( kein Salz) nach 2 Stunden ist die Hefe so gut vermehrt, das Sie mehrere Kilo Brotteig backen können.
Backhefe trocken konventionell, durchschnittliche Nährwerte:
Energie |
1427 kJ / 341 kcal |
Gesamtfett |
7,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g |
Kohlenhydrate |
14,3 g |
davon Zucker |
0,0 g |
Ballaststoffe |
26,9 g |
Eiweiß |
40,4 g |
Salz |
0,128 g |
Weitere Produktinformationen
Menge | 100g Trockenhefe |
Shipping Countries: Deutschland
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