- Spezialität aus der Provinz Modena
- aus Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost; in Holzfässern gereift
- süß-saurer und harmonischer Geschmack
- vielseitige Würze für die Alltagsküche
- für Eintöpfe mit Erbsen oder Linsen und Marinaden
- Zutaten:Weinessig*, gekochter Traubenmost*. Enthält SULFITE. * aus biologischer Landwirtschaft
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Der klassische Balsamico aus Modena mit Bio -Zutaten. Sein unverwechselbarer süßsaurer und harmonischer Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Würzmittel in der Küche. Säure 6%, Dichte 1,085g/ml.
Verwendung:Als Würze für Salate, für Fleischgerichte und Rohkost sowie eine raffinierte Note für viele andere Gerichte.
Ökostandard & Qualitätslabel:Naturland, geschützte geografische Angabe
Region, Anbaugebiet:Italien
Herkunft:Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:IT-BIO-009
Onkel Dieters Naturkostladen | LaSelva Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml
5,45 €
Inhalt: 500 ml (10,90 €* / 1 l)
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