OLIO FRANCAVILLA MANUKATUR | Natives Olivenöl Extra | 750ml

Francavillas Natives Olivenöl Extra aus der Francavilla Manufaktur

Erstklassiges natives Olivenöl extra, gewonnen aus handgepflückten Oliven. Das Olivenöl wird ausschließlich durch mechanische Verfahren hergestellt. Unsere Öle stammen aus traditionellem und ökologischem Anbau und sind ein zu 100 Prozent italienisches Produkt. Genieße höchste Qualität und authentischen Geschmack mit jedem Tropfen.

Produkt-Fakten:

• Etikett: Francavilla Manufaktur
• Geografische Lage: Cattolica Eraclea, Agrigento, Sizilien, Italien
• Höhe: 300 Meter über dem Meer
• Olivenart: Biancolilla
• Sammlung: Handgepflückt
• Pressung: Kontinuierlicher Zyklus, kaltgepresst
• Farbe: Tief goldgelb
• Geruch: Elegant mit Noten von frischem Gras, grünen Tomaten und Artischocken
• Geschmack: Leicht fruchtig und ausgewogen
• Ideal für: Fischvorspeisen, Salate, Gemüse, Suppen, Mayonnaise, weißes Fleisch und Braten
• Ölmühle: Olioficio Sarullo Gaspare, Ribera (Sizilien)

Nährwerte pro 100 ml:

• Brennwert: 3394 kJ (825 kcal)
• Fett: 90 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
• davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 68 g
• davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 6 g
• Vitamin E: 10 g
• Salz: 0 g

Unser Olivenöl stammt ausschließlich von Oliven aus eigener Plantage. Die Kombination aus biologischem Anbau, erster Güteklasse, kaltgepresster Verarbeitung und einem niedrigen Säuregehalt von nur 0,23 Prozent machen dieses Öl besonders hochwertig.

Dank moderner Verarbeitung mit Pieralisi-Protoreaktoren erreicht das Öl einen Polyphenolgehalt von etwa 350 mg pro kg. Es ist besonders reich an Antioxidantien. Der Peroxidwert liegt unter 5 meqO2 pro kg, was für eine lange Haltbarkeit spricht.

Unser Olivenöl wird regelmäßig geprüft, getestet und zertifiziert.

Alles auf einen Blick

• ✓ Verwendung von Oliven aus eigener Plantage
• ✓ Biologischer Anbau, geprüft und zertifiziert
• ✓ Erste Güteklasse
• ✓ Kaltgepresst ohne Zusatzstoffe – reines Olivenöl
• ✓ Sehr niedriger Säuregehalt: 0,23 Prozent