OLIO FRANCAVILLA MANUKATUR | Natives Olivenöl Extra | 5 Liter

Francavillas Natives Olivenöl Extra – Francavilla Manufaktur

Erstklassiges natives Olivenöl extra – direkt aus handgepflückten Oliven. Das Olivenöl wird mittels rein mechanischer Verfahren gewonnen. Unsere Öle stammen aus traditionellem, ökologischem Anbau und sind ein zu 100% italienisches Produkt. Genieße höchste Qualität und authentischen Geschmack mit jedem Tropfen.

Produkt-Fakten:

• Etikett: Francavilla Manufaktur
• Geografische Lage: Cattolica Eraclea (Agrigento – Sicilia – Italia)
• Höhe: 300 m über dem Meer
• Olivenart: Biancolilla
• Sammlung: Handgepflückt
• Pressung: Kontinuierlicher Zyklus, Kaltpressung
• Farbe: Tief goldgelb
• Geruch: Elegant und entscheidend mit einer Note von frischem Gras, grünen Tomaten und Artischocken
• Geschmack: Leicht fruchtig und ausgewogen im Geschmack
• Ideal für: RAW auf Fischvorspeisen, Salate, Gemüse, gedünstetes Gemüse, Suppen, Mayonnaise und auch für frittierten Fisch, weißes Fleisch und Braten
• Ölmühle: Olioficio Sarullo Gaspare (Ribera, AG-Sizilien)

Nährwerte (Ø / 100 ml):

• Brennwert: 3394 kJ | 825 kcal
• Fett: 90 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
• davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 68 g
• davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 6 g
• Vitamin E: 10 g
• Salz: 0 g

Die ausschließliche Verwendung von Oliven unserer familieneigenen Plantage, der biologische Anbau, die erste Güteklasse, die Kaltpressung ohne jegliche Zusatzstoffe und der niedrige Säuregehalt von 0,23 % zeichnen unser Olivenöl aus.

Dank der Extraktion durch die Pieralisi-Protoreaktoren hat unser Öl einen Anstieg des Gehalts an Polyphenolen auf etwa 350 mg/kg erfahren, wodurch es gesünder und reicher an Antioxidantien ist. Ebenso liegen die Peroxide unter 5 meqO2/kg, was eine längere Haltbarkeit gewährleistet.

Selbstverständlich wird unser Olivenöl regelmäßig getestet, geprüft und zertifiziert.

Alles auf einen Blick 

Was unser Öl so besonders macht?

• ✓ Die ausschließliche Verwendung von Oliven unserer familieneigenen Plantage.
• ✓ Biologischer Anbau – geprüft und zertifiziert.
• ✓ Erste Güteklasse.
• ✓ Kaltgepresst & ohne jegliche Zusatzstoffe – reines Olivenöl.
• ✓ Säuregehalt von 0,23 %.

Francavillas Natives Olivenöl Extra – Francavilla Manufaktur

Erstklassiges natives Olivenöl extra – direkt aus handgepflückten Oliven…