- Berliner Feuer wird auf der Basis von Sonnenblumenöl hergestellt, das gemeinsam mit Bio-Sonnenblumenkernen, Chiliflocken und scharfen afrikanischen Bird-Eye-Chilis gepresst wird.
- Um den Geschmack abzurunden, werden frische Bio-Zwiebeln und frischer Bio-Knoblauch hinzugefügt, wobei ein spezielles Verfahren des Ölwerks verwendet wird, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Dieses Chiliöl ist ein reines Naturprodukt ohne künstliche Aromastoffe und sollte sparsam dosiert werden, um den vollen Genuss zu erleben.
Viele Kunden schätzen unser Chiliöl wegen seiner milden Schärfe. Andere Kunden haben uns immer wieder angesprochen, dass sie ein wirklich scharfes Chiliöl suchen. Für diese Kunden haben wir unser Berliner Feuer entwickelt. Berliner Feuer wird auf der Basis von Sonnenblumenöl hergestellt. Bio-Sonnenblumenkerne werden gemeinsam mit Chiliflocken und scharfem afrikanischen Bird-Eye-Chilis gepresst. Aber scharf ist nicht genug. Um den Geschmack abzurunden wird das Chiliöl mit frischen Bio-Zwiebeln und frischem Bio- Knoblauch versetzt. Dafür nutzen wir ein spezielles vom Ölwerk entwickeltes Verfahren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Berliner Feuer ist ein reines Naturprodukt ohne Zugabe künstlicher Aromastoffe.
| Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt | 100g |
|---|---|
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 60 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren – Omega-9 | 29 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren – Omega-6 | 10 g |
| Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren | 1 |
| Kohlenhydrate | 0g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |




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