Miriquidi | Kaslo Sourdough Pasta – Nudeln Rotini 450g

 Unsere Rotini sind die perfekte Wahl für alle Soßengerichte. Dank ihrer spiraligen Form haftet jede Art von Soße – ob cremig, würzig oder fruchtig – besonders gut an der Pasta. So wird jeder Bissen intensiv im Geschmack und zu einem echten Genussmoment.

 Alle glutenhaltigen Getreidesorten – wie Weizen, Roggen oder Dinkel – sollten vor dem Verzehr fermentiert werden. Dieser Prozess hilft dabei, das Gluten auf natürliche Weise abzubauen und macht das Getreide bekömmlicher. Nicht das Getreide selbst ist das Problem, sondern die moderne, verkürzte Verarbeitung. Unsere fermentierte Pasta geht zurück zu den Wurzeln – mit mehr Geschmack, besserer Verträglichkeit und ursprünglicher Qualität.

• Zutaten

  • Hartweizengrieß

  • Weizenmehl

  • natürliches Quellwasser

  • natürliche Sauerteig-Kultur

Haltbarkeit: bis zu 3 Jahre (gemäß Verpackung).

• Nährwertangaben

  pro 100 g

  Brennwert 1470 kJ (350 kcal) Fett 1,18 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g Kohlenhydrate 65,88 g davon Zucker 1,18 g Eiweiß 10,95 g Salz 0,00 g

   zusätzliche Inhaltsangaben:

  Ballaststoffe 3,53 g

  Eisen 3,0 g

  Kalium 206,0 mg

  Kalzium 23,53 mg