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Kaffee JAMALA, INDIEN 250g
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Murnauer Kaffeerösterei
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Unser Jamala ist ein Muster-Beispiel der Trendwende, die in Sachen Robusta gerade stattfindet. Die Kaffeebauern verfügen über immer mehr Expertenwissen und heben so Robsusta auf ein neues Level. Dieser Kaffee bringt die typisch vollmundige Kraft eines Robustas mit sich, jedoch ohne bittere Noten. Im Gegenteil: der Idinjamala begeistert uns mit seinem ausgeprägten Geschmack von dunkler Schokolade und kraftvollem Malz, abgerundet durch die süßen Noten von Nougat und Popcorn.
Gewicht | 250 g |
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Profil | dunkle Schokolade, Malz, Nougat, Popcorn |
SKU:
N/A
Kategorien: Essen und Trinken, Kaffee,- Tee & Kakao
Schlagwörter: dunkle Schokolade, Malz, Nougat, Popcorn, Kaffee
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Herkunft:
Malerischer könnte Idinjamala kaum liegen: in einer atemberaubenden Dschungellandschaft an den Hängen der Western Ghats, in der Tiger, Elefanten und Bisonherden leben, pflanzen etwa 1.600 Kleinbauern der Kooperative MASS seit Generationen Früchte, Gewürze und Kaffee an. Bemerkenswert: hauptsächlich sind es Frauen, die das Business führen und seit Jahren den ökologischen Anbau vorantreiben. Die Aufbereitungsanlagen im Dorf unterstützen nicht nur bei der Arbeit, sie sind zugleich Wissens- und Wohlfahrtszentralen. Dort entstanden die Ideen für z.B. Schulungs-Programme für Jungbauern, den Bau einer Krankenstation und für regelmäßigeTrainings.
Versandländer: Deutschland, Österreich
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Versandbedingungen
Selbstabholung (kostenlos) bei Bestellung bis 13:30 Uhr am nächsten Werktag (Dienstag bis Freitag) von 13:30 Uhr bis 16:30 Uhr in unserem Kaffeehaus: Am Mösl 4, 82418 Murnau
Zusätzliche Information
Mahlgrad | Bohne, Gemahlen für Espresso / Herdkanne, Gemahlen für Espressomaschine / Haushalt, Gemahlen für Espressomaschine / Professionell, Gemahlen für Filterkaffee, Gemahlen für Frenchpress, Gemahlen für Karlsbader Kanne, Gemahlen für Mocca |
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