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VITELIUM – Natives Olivenöl Extra PROVVIDENTIA – leicht fruchtig 100ml
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Vitelium GmbH
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eigener Anbau: Frühernte per Hand
Herstellung: kaltgepresst
Sorte: Olivastra, Gentile di Larino, Leccino
Fruchtnote: zarte grüne Fruchtnoten
Säuregehalt: < 0,2%
Herkunft: 100% regionales Produkt, Italien
Kategorien: Essen und Trinken, Öle & Sauce & Gewürze
Tag: Natives Olivenöl
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Erste Güteklasse – direkt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Bei Vitelium kommt alles aus einer Hand: die Oliven für unser frisches, gold-grünes Olio Extra Vergine stammen aus unseren eigenen Hainen in der Region Molise, werden nur per Hand (Frühernte) gelesen und natürlich kaltgepresst. Nur so können wir vom Anbau über die Produktion bis hin zur Verpackung Nachhaltigkeit und Qualität garantieren.
Das heutige Provvidenti – eines der kleinsten Dörfer Italiens – diente gegen die Römer als bedeutende Festung und Kornkammer für Hannibal und seine verbündeten Samniten-Stämme. Das Native Olivenöl Extra Provvidentia gewinnen wir von den Olivensorten Olivastra, Gentile di Larino und Leccino. Es hat einen wunderbar leichtfruchtigen Geschmack. Zarte grüne Fruchtnoten und eine angenehme Schärfe und Bitternis prägen dieses Öl und machen es zum Allrounder für jedes Gericht.
Ursprungsland: Italien
Durchschnittlicher Nährwert g pro 100g
Energiewert: 882 kcal/3690 KJ
Fett: 99,1g davon gesättigte Fettsäuren: 14,2g
Kohlenhydrate: <0,5g davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Salz: <0,5g
Versandländer: Deutschland, Niederlande, Österreich, Schweiz
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VITELIUM GmbH
c/o Stadt Land Frucht GmbH
Am Sandtorkai 35
20457 Hamburg (Speicherstadt)
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