Hartweizengrieß – 400g Glas

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5,63 €/kg
  •   Aus italienischer Landwirtschaft  
  •   Demeter 
  •   Niedriger glykämische Index  
  •   Gute Eiweißquelle  
  •   Reich an Ballaststoffen 

 

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Moin, Hartweizengrieß mein Name. 

ich bin eng verwandt mit dem Weizen, wie du ihn kennst. Doch schmecke ich anders und erfülle andere Aufgaben auf deinem Speiseplan. Außerdem bin ich ein Demeter-Hartweizen, also ein echter Naturbursche. Und deshalb auch  besonders lecker! Ich bin ein Nachfahre der Urgetreide Emmer und Einkorn und voll mit Vitamin-B, Protein und Ballaststoffen. Wenn du mich isst, steigt dein Blutzuckerspiegel aufgrund meiner komplexen Kohlenhydrate nur langsam an, deshalb mache ich lange satt und bin hilfreich beim Abnehmen. Ob im klassischen Grießbrei, Brot, Kuchen, Dessert oder als Knödel oder Gnocci. Aus mir kannst du zahlreiche verführerische Gerichte und Leckereien zaubern. Im Unverpacktglas bin ich sicher vor Motten und halte fast eine Ewigkeit frisch. Zudem passt dieser Ort viel besser zu meinem biodynamischen Ursprung.

 

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