Grüner Pfeffer – 100g Glas

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  •   Milde Schärfe  
  •   Besonders aromatisch 
  •   Für Pfeffermühlen geeignet  

 

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Muy bien, ich bin der grüne Pfeffer. 

Genau wie mein Kollege, der schwarze Pfeffer, stamme auch ich von der Pfefferpflanze. Ich bin jedoch erst im 20. Jahrhundert bekannt geworden, also fast noch ein Teenager. Mein Aroma ist würzig mit einer milden Schärfe. Nach der Pflückung werde ich in Essig oder Salz eingelegt, damit ich nicht fermentiere und meine natürlichen Nährstoffe enthalten bleiben. Ich schmecke nicht nur gut und diene den Gewürz-Fans unter euch, sondern mache auch warm. Also vor allem im Winter bin ich super, damit du dich auch von innen aufwärmen kannst. Außerdem rege ich die Verdauung an und helfe, Fett zu verbrennen. Im Unverpacktglas wohne ich besonders gerne, weil das auch nach mir noch viele Male genutzt wird und mich lange frisch und lecker hält. So liebe ich das!  

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