Buchweizen – 400g Glas

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8,25 €/kg
  •   Demeter
  •   Enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren
  •   Glutenfrei  
  •   Ideale Eiweißquelle 
  •   Reguliert Blutzucker- und Cholesterinspiegel 

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Liebe Freunde, ich bin der Buchweizen.

Ich habe trotz meines Namens nichts mit Weizen am Hut, im Gegenteil. Denn ich bin sogar glutenfrei und schmecke einzigartig gut, ein bisschen nach Nuss sogar. In mir sind alle essentiellen acht Aminosäuren enthalten, weshalb ich deinen Körper besonders gut mit Eiweiß versorgen kann. Vor allem für die Muskelfreunde unter euch. Auch habe ich Superkräfte, die den Blutzucker- und Cholesterinspiegel regulieren können. Und sogar mit Krampfadern kann ich dir helfen, weil ich die Blutgefäße stärke! Großgezogen wurde ich von einem Demeter Bauern. Der hat sich große Mühe gemacht, um mich ohne künstliche Hilfsmittel biodynamisch durch das Jahr zu bringen und mich dann mit viel Liebe zu ernten. Das schmeckt man mir an! Jetzt lebe ich in dem Unverpacktglas, dass mich super lange frisch hält. Ich bin glücklich in einem Glas zu wohnen, dass ein langes Leben hat und nicht zu Müll wird, nachdem ich gegessen wurde. Jedenfalls: Ich schmecke roh richtig gut in Salat, Müsli, gekocht als Beilage oder gebacken in Brot. Und noch ein kleiner Geheimtipp: Wenn ihr mich zuhause keimen lasst, dann gehen meine Superkraft-Nährstoffe so richtig durch die Decke!

Nährstoffe / 100G

BRENN-WERT 1531 KJ
FETT 2.7G davon gesättigte Fettsäuren:0.5G
KOHLEN-HYDRATE 71G davon Zucker:0.4G
EIWEISS 12G
SALZ 0G
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