Vita Verde Bio-Basilikum-Myrtenbeeren Pesto, 165 ml

Das neue Vita Verde Bio-Basilikum-Myrtenbeeren Pesto – ausgezeichnet im Geschmack!

In unserem Pesto verarbeiten wir unser äußerst hochwertiges Olivenöl nativ extra, zusammen mit Bio-Basilikum und sowohl fruchtigen Myrtenbeere als auch ein wenig wildem Berg-Bärlauch für die besondere Note.
Es handelt sich hierbei um eine wohlschmeckende Kombination aus feinsten Zutaten und genau diese Kombination erschafft einen unverkennbaren Geschmack ohne dass die Ursprünglichkeit verloren geht.

Das Herstellungsverfahren unter 25° und außerdem der Verzicht auf jegliche Pasteurisierung erhält alle Nähr – und Inhaltsstoffe. Der Geschmack wird dadurch ebenfalls gesichert. Da wir bei der Herstellung bewusst darauf verzichten, den Geschmack durch Zugabe von Käse oder Ähnlichem zu beeinflussen, ist dieses Pesto absolut vegan. Seine lange Haltbarkeit (nach Öffnung) wird durch eine althergebrachte natürliche Methode: unser feines Olivenöl nativ extra sowie Natursalz – und sonst nichts – sichergestellt.

Die Note der Myrtenbeere, die das Pesto enthält, gibt ihm einen einzigartigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend als Zutat in einer Salatsauce oder zu Kartoffelgerichten

Myrtenbeeren – was ist das?

Bei der Myrtenbeere handelt es sich um eine hoch potente Mittelmeerpflanze. Sie wächst in mediterranen Gegenden an immergrünen Sträuchern mit dunklen, ovalen Blättern. Sobald die Sommermonate anfangen, etwa zwischen Juni und Juli reifen die hübschen, weißen Blüten zu kleinen, schwarzen Beeren. Seit Jahrhunderten wird diese, mit der heimischen Blaubeere verwandte Pflanze zum Kochen und als Heilpflanze genutzt. Als solche wird sie seit der Antike von Europa bis Afrika genutzt und man sagt ihr nach, sie könne z. B. den Cholesterinspiegel senken und Prostatakrebs vorbeugen.