Braunhirse gekeimt 250g

Gekeimte Braunhirse eignet sich in Kombination mit frischen oder getrockneten Früchten optimal für ein vollwertiges Frühstück, zum Herstellen von Rohbroten oder zu herzhaften Speisen. Neben vielen essentiellen Vitalstoffen versorgt sie uns mit Kieselsäure (Silicium).  Der Körper benötigt täglich Silicium, vor allem für gesunde Haut, Haare, Nägel, Knochen und ein straffes Bindegewebe. Durch das Ankeimen wird die Braunhirse zum Superfood: Durch den beginnenden Wachstumsprozess entwickeln sie eine unvergleichliche Energie und ihr Vitalstoffgehalt übertrifft den von anderen Samen um ein Vielfaches. Die komplexe Zusammensetzung von Mineralstoffen und Vitaminen ist der Schlüssel für die einzigartig basenbildende Wirkung der Braunhirse. Sie enthält neben Silicium auch Kalium, Zink, Phosphor, Fluor, Kalzium und Magnesium sowie verschiedene B-Vitamine. Entmineralisierungsprozesse, Übersäuerung und das Risiko für chronische Erkrankungen, wie Alzheimer und Osteoporose, kann durch den regelmäßigen Verzehr von Braunhirse eingedämmt werden. Therapeutisch wirksam ist das Lebensmittel unter anderem bei allen rheumatischen Erkrankungen, Bindegewebsschwäche, Karies, Stoffwechselproblemen, Haarausfall, Hauterkrankungen und Krampfadern. Empfohlen wird, ein Esslöffel Braunhirse pro Tag zu genießen.

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