Bio Mandelöl 100ml
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Das biologische Mandelöl vom Ölwerk überzeugt durch ein mild nussiges Aroma mit einer feinen Vanillenote. Es wird aus süßen Mandeln hergestellt. Das Öl eignet sich zum Braten aber auch für die Marzipanherstellung und für Süßspeisen. Wegen seines angenehmen Geruchs und weil es schnell einzieht, ist es auch ein ideales Hautöl.
Der Mandelbaum gehört zur Gattung der Wildrosen. Mandeln werden in Oliven- und Weinanbaugebieten kultiviert. Das Kultivieren von Mandeln ist sehr arbeitsaufwändig, Mandelöl ist ein sehr exklusives Öl. Aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren sowie an fettlöslichen Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen ist Mandelöl ein sehr wertvolles Öl.
In der Küche
Mandelöl ist ein gutes Salatöl. Durch den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist es zwar zum Braten geeignet, aber eigentlich zu kostbar. Es eignet sich wegen seines Mandelaromas auch zur Zubereitung von Süßspeisen.
Fettsäureprofil
Mandelöl
gesättigte Fettsäuren
z.B. Palmitin
11 %
einfach ungesättigte Fettsäuren
Omega-9-Fettsäuren
z.B. Ölsäure
62 %
zweifach ungesättigte Fettsäuren
Omega-6-Fettsäuren
z.B. Linolsäure
26 %
dreifach ungesättigte Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren
z.B. Linolensäure
1 %
In der Kosmetik
Mandelöl ist eines der kostbarsten Öle in der Hautpflege, wofür es auch schon seit Jahrhunderten angewendet wird. Es ist sozusagen ein „Allroundkosmetikum“ und wird bei der Herstellung von Hautölen, Massageölen, Salben, Lippenbalsamen, Babypflegeprodukten, Gesichts- und Ölpackungen eingesetzt. Es dringt gut in die Haut ein und durchfettet sie, was besonders bei rauer, schuppiger und trockener Haut als lindernd empfunden wird.
Weitere Informationen zum Thema Mandelöl als Hautpflege erhalten Sie unter folgendem Link: www.stylesy.de/thema/mandeloel-hautpflege;
Weitere Informationen zum Thema Öle und Babypflege bzw. Babypflege allgemein erhalten Sie unter folgendem Link: www.bambiona.de/thema/babypflege;
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von Bio-Mandelöl
Brennwert
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
einfach ungesättigte Fettsäuren
62 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
27 g
(Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g
Zutaten
Mandelöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Versandländer: Deutschland
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