Unsere HummunsRocket beinhaltet besonders viele Kichererbsen. Sie gelten als geniale Eiweiß-Lieferanten und Punkten auch mit ihrem vergleichsweise hohen Eisengehalt und (Achtung liebe Veganer) mit Folsäure. Das Beste ist aber der leckere Geschmack. Die Kartoffeln liefern gerade für Sportler wichtiges Vitamin C, Vitamin B und sehr viel Kalium. Vor allem die Kombination der Inhaltsstoffe der Kichererbsen und der Kartoffeln helfen dir fit und zu bleiben (bspw. fördert Vitamin C die Produktion von Eisen). Die benötigten Kalorien in dieser Mischung bekommst du vor allem durch das Tahin (Sesammus). Es liefert Unmengen an wichtigen Nährstoffen, wie Magnesium, Kalium und Calcium und ist damit wichtig für deine Muskeln, Knochen und Sehnen. Das gesunde Fett des Sesams liefert zusätzlich langfristige Energie. Die Sonnenblumenkerne sorgen für einen angenehmen Biss und warum die Gesund sind, ist deine Hausaufgabe… Wir können ja nicht alles verraten.
Erbsen sind nicht nur lecker und sorgen für den guten Geschmack. Sie liefern auch viel Vitamin C und wichtige B-Vitamine. Erbsen sind sehr bekömmlich und liefern dennoch viel Ballaststoffe, die uns bei einer gesunden Verdauung helfen.
Couscous ist ein hervorragender Lieferant von Eiweißen und Kohlenhydraten. Beides ist für aktive Menschen sehr wichtig. 100g Couscous haben ca. (ca. 11 g Eiweiß) und können bis zu 20% des Tagesbedarf an Eiweiß decken. Hinweis: der tägliche Bedarf variiert je nach Geschlecht, Alter und sportlicher Aktivität.
Die zerkleinerten Erdnüsse dienen für den angenehmen Biss. Sie haben außerdem einen großen Anteil an ungesättigten Fetten, die dir lange Energie liefern.
Das ganze haben wir mit leckeren Gewürzen abgeschmeckt.









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