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ölwerk Bio Verjus Essig 250ml
zuzüglich Versandkosten
( = 34,00 € /1 Liter)
Bio Verjus, der Genuss aus grünen Trauben, ist die hochwertige Alternative zu Essig und Zitronensaft. Verjus ist kolorienarm, histaminfrei, vegan und basenbildend. Der Saft wird durch auspressen grüner, noch unreifer Trauben gewonnen und ist in der Gourmetküche bereits weit verbreitet.
Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 42 kj/10 kcal
Kohlenhydrate: 2,0 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,1 g
Fett 0,1 g
8,50 € inkl. MwSt.ölwerk Bio Verjus Essig 250ml
8,50 € inkl. MwSt. -
Bio Quittenbalsam 250ml
Quittenbalsam 3%
Unser Quittenbalsam ist eine Essigzubereitung aus besten Bio-Quitten. Sie duftet feinfruchtig nach Quitten, Honig und Karamell
Dieser Balsam hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter. Er ist unverzichtbar als Basis für Salatdressings, zur Herstellung von Saucen und zum Verfeinern von Speisen und Desserts aller Art.
Hergestellt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
9,90 € inkl. MwSt.Bio Quittenbalsam 250ml
9,90 € inkl. MwSt. -
Bio Quittenbalsam 100ml
Quittenbalsam 3%
Unser Quittenbalsam ist eine Essigzubereitung aus besten Bio-Quitten. Sie duftet feinfruchtig nach Quitten, Honig und Karamell
Dieser Balsam hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter. Er ist unverzichtbar als Basis für Salatdressings, zur Herstellung von Saucen und zum Verfeinern von Speisen und Desserts aller Art.
Hergestellt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
4,50 € inkl. MwSt.Bio Quittenbalsam 100ml
4,50 € inkl. MwSt. -
Bio Johannesbeerbalsam 250ml
Unser Johannisbeerbalsam ist eine Essigzubereitung aus besten Bio-Johannisbeeren. Sie duftet feinfruchtig nach Johannisbeere
Dieser Balsam hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter. Er ist unverzichtbar als Basis für Salatdressings, zur Herstellung von Saucen und zum Verfeinern von Speisen und Desserts aller Art.
Hergestellt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Zutaten: 48% Johannisbeerdirektsaft*, Weinessig*, Obstessig* und Zucker*.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
enthält 4 % Säure
Deutsches Erzeugnis
Unser Quittenbalsam wird von einer Essigmanufaktur aus dem Wonnegau mit viel Liebe hergestellt. Das Ergebnis ist ein Balsam der Spitzenklasse, der nichts mit der industriell hergestellten Ware zu tun hat.
Erleben Sie den Unterschied.
0 Bewertungen
9,90 € inkl. MwSt.Bio Johannesbeerbalsam 250ml
9,90 € inkl. MwSt. -
Bio Johannesbeerbalsam 100ml
Unser Johannisbeerbalsam ist eine Essigzubereitung aus besten Bio-Johannisbeeren. Sie duftet feinfruchtig nach Johannisbeere
Dieser Balsam hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter. Er ist unverzichtbar als Basis für Salatdressings, zur Herstellung von Saucen und zum Verfeinern von Speisen und Desserts aller Art.
Hergestellt ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Zutaten: 48% Johannisbeerdirektsaft*, Weinessig*, Obstessig* und Zucker*.
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
enthält 4 % Säure
Deutsches Erzeugnis
Unser Quittenbalsam wird von einer Essigmanufaktur aus dem Wonnegau mit viel Liebe hergestellt. Das Ergebnis ist ein Balsam der Spitzenklasse, der nichts mit der industriell hergestellten Ware zu tun hat.
Erleben Sie den Unterschied.
0 Bewertungen
4,50 € inkl. MwSt.Bio Johannesbeerbalsam 100ml
4,50 € inkl. MwSt. -
Bio Apfelbalsamessig aus Deutschland 100ml
Der biologische Apfelessig vom Ölwerk wird aus 100% biologischen Rohstoffen nach dem traditionellen Orleans-Verfahren hergestellt. Bei diesem besonders schonenden und anspruchsvollen Verfahren erhält der Essig im Gegensatz zu den üblichen industriellen Verfahren Zeit sein volles Aroma zu entwickeln. Der Essig wird ohne Umwege aus Apfelsaft und Essigmutter hergestellt. Er reift bei diesem Verfahren mindestens sechs Monate. Der Essig ist naturtrüb und wird nicht erhitzt. Er behält so seine wertvollen Inhaltsstoffe. Dadurch zeichnet sich dieser Essig durch einen frischen, prägnant fruchtigen Charakter aus. Er ist ideal zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Gemüse, Suppen oder zur Herstellung frischer, wohlschmeckender Mixgetränke.
6,90 € inkl. MwSt.Bio Apfelbalsamessig aus Deutschland 100ml
6,90 € inkl. MwSt. -
Bio Balsamessig aus Deutschland 500ml
Er ist etwas ganz Besonderes: der Ölwerk Balsam Essig aus kontrolliert biologischem Anbau. Cremig, rund im Geschmack und mit einer verführerischen Traubensüße verfeinert er Salatsaucen und Desserts auf Feinste.
Unser Balsamessig wird aus besten biologischen Trauben nach traditionellem Herstellungsverfahren gewonnen. Balsamessig ist Gärungsessig aus Traubenmost, der seine Reife und seinen vollen Geschmack durch langjährige Lagerung in Buchen- oder Eichenfässern gewinnt. Die sorgfältig ausgewählten Traubensorten lagern mindestens 3 Jahre im Holzfass. So erhält unser Balsamessig sein unvergleichliches Aroma mit Nuancen von Holz, Honig und Karamell.
Dieser Balsamessig hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter. Er ist unverzichtbar als Basis für Salatdressings, zur Herstellung von Saucen und zum Verfeinern von Speisen aller Art.
Garantie: Hergestellt ohne Zusätze von Konservierungs-, oder Süßungsstoffen und Verdickungsmitteln.
Mind. 3 Jahre holzfassgereift
Deutsches Erzeugnis
Kein klassischer Balsamico di Modena, wird unser Balsamessig von einer Essigmanufaktur aus dem Wonnegau mit viel Liebe hergestellt. Das Ergebnis ist ein Balsamessig der Spitzenklasse, der nichts mit der industriell hergestellten Ware auf Basis von Weinessig zu tun hat.
12,00 € inkl. MwSt.Bio Balsamessig aus Deutschland 500ml
12,00 € inkl. MwSt. -
Bio Balsamessig aus Deutschland 100ml
Er ist etwas ganz Besonderes: der Ölwerk Balsam Essig aus kontrolliert biologischem Anbau. Cremig, rund im Geschmack und mit einer verführerischen Traubensüße verfeinert er Salatsaucen und Desserts auf Feinste.
Unser Balsamessig wird aus besten biologischen Trauben nach traditionellem Herstellungsverfahren gewonnen. Balsamessig ist Gärungsessig aus Traubenmost, der seine Reife und seinen vollen Geschmack durch langjährige Lagerung in Buchen- oder Eichenfässern gewinnt. Die sorgfältig ausgewählten Traubensorten lagern mindestens 3 Jahre im Holzfass. So erhält unser Balsamessig sein unvergleichliches Aroma mit Nuancen von Holz, Honig und Karamell.
Dieser Balsamessig hat einen unvergleichlich sanften und runden Charakter. Er ist unverzichtbar als Basis für Salatdressings, zur Herstellung von Saucen und zum Verfeinern von Speisen aller Art.
Garantie: Hergestellt ohne Zusätze von Konservierungs-, oder Süßungsstoffen und Verdickungsmitteln.
Mind. 3 Jahre holzfassgereift
Deutsches Erzeugnis
Kein klassischer Balsamico di Modena, wird unser Balsamessig von einer Essigmanufaktur aus dem Wonnegau mit viel Liebe hergestellt. Das Ergebnis ist ein Balsamessig der Spitzenklasse, der nichts mit der industriell hergestellten Ware auf Basis von Weinessig zu tun hat.
6,00 € inkl. MwSt.Bio Balsamessig aus Deutschland 100ml
6,00 € inkl. MwSt. -
Bio Rapsöl 500ml
Kaltgepresstes Rapsöl in Bio Qualität ist ein vielseitig verwendbares Speiseöl mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Der Raps für unser Öl wird nur wenige Kilometer außerhalb Berlins, bei Fürstenwalde nahe der märkischen Schweiz, von einem befreundeten Bio Bauern angebaut. Diese Rapssaat wird alsbald in unserer Berliner Ölmanufaktur schonend kaltgepresst. So entsteht ein naturbelassenes Bio Rapsöl der Spitzenklasse mit einem ausgewogen milden Geschmack.
– Regionaler Anbau
– Schonend kaltgepresst im Berliner Ölwerk
– Erucasäurearme Rapssaat aus kontrolliert biologischem Anbau
– Naturbelassen & unraffiniert
– Enthält Omega-3 Fettsäuren und viele wertvollen Fettbegleitstoffe
– Empfohlen für den täglichen Gebrauch8,00 € inkl. MwSt.Bio Rapsöl 500ml
8,00 € inkl. MwSt. -
Bio Rapsöl 100ml
Kaltgepresstes Rapsöl in Bio Qualität ist ein vielseitig verwendbares Speiseöl mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Der Raps für unser Öl wird nur wenige Kilometer außerhalb Berlins, bei Fürstenwalde nahe der märkischen Schweiz, von einem befreundeten Bio Bauern angebaut. Diese Rapssaat wird alsbald in unserer Berliner Ölmanufaktur schonend kaltgepresst. So entsteht ein naturbelassenes Bio Rapsöl der Spitzenklasse mit einem ausgewogen milden Geschmack.
– Regionaler Anbau
– Schonend kaltgepresst im Berliner Ölwerk
– Erucasäurearme Rapssaat aus kontrolliert biologischem Anbau
– Naturbelassen & unraffiniert
– Enthält Omega-3 Fettsäuren und viele wertvollen Fettbegleitstoffe
– Empfohlen für den täglichen Gebrauch4,50 € inkl. MwSt.Bio Rapsöl 100ml
4,50 € inkl. MwSt. -
Bio Zitronenöl
Das Bio-Zitronenöl vom Ölwerk kombiniert hochwertiges Olivenöl mit den Aromen von ätherischem Bio-Zitronenöl. Das Olivenöl (Agouro-Olivenöl ) aus Griechenland bildet eine hervorragende Basis für die Anreicherung mit frischen sommerlichen Zitronenöl. Gemeinsam entwickelt diese Kombination ein unnachahmliches Aroma. Schon nach wenigen Wochen seit Verkaufsstart hat sich das Zitronenöl zu einem der beliebtesten Öle bei unseren Kunden gemausert
8,50 € inkl. MwSt.Bio Zitronenöl
8,50 € inkl. MwSt. -
Bio Zitronenöl 100ml
Das Bio-Zitronenöl vom Ölwerk kombiniert hochwertiges Olivenöl mit den Aromen von ätherischem Bio-Zitronenöl. Das Olivenöl (Agouro-Olivenöl ) aus Griechenland bildet eine hervorragende Basis für die Anreicherung mit frischen sommerlichen Zitronenöl. Gemeinsam entwickelt diese Kombination ein unnachahmliches Aroma. Schon nach wenigen Wochen seit Verkaufsstart hat sich das Zitronenöl zu einem der beliebtesten Öle bei unseren Kunden gemausert
4,00 € inkl. MwSt.Bio Zitronenöl 100ml
4,00 € inkl. MwSt.