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ANUK | Manuka Honig MGO 30 250g Glas
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ANUK | Manuka Honig MGO 30 250g Glas

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ANUK Manuka Honig MGO 30 in der Edition Kupfer ist der ideale Einstieg in die Welt der Manuka Honige. Er bietet vollsten Geschmack für alle, die Manuka-Honig auch auf dem Frühstücksbrot genießen möchten – und das bei einem zertifizierten MGO-Gehalt von mind. 30 mg/kg.

Voller Geschmack, reine Süße: ANUK Manuka Honig MGO 30

Ideal zum Probieren: Unser Manuka Honig MGO 30 enthält im Vergleich zu den anderen Sorten eine geringere Konzentration an MGO und ist deshalb sanft und zugleich vollmundig im Geschmack. So kann dieser Manuka-Honig auch wunderbar pur gegessen werden – jeder Teelöffel ist eine Wohltat für den Körper.

Qualität

Die Herkunft und damit die Qualität unseres Manuka Honigs hat für uns höchste Priorität. Aus diesem Grund beziehen wir Manuka Honige nur von ausgewählten Imkern, die wir persönlich kennen und mit denen wir seit Jahren professionell zusammenarbeiten.

Um die Qualität und Reinheit unseres Manuka Honigs sicherzustellen, setzen wir auf ein umfangreiches Prüfverfahren. Zwei unabhängige Labore – in Deutschland und in Neuseeland – bescheinigen uns die Echtheit unseres Manuka Honigs und garantieren, dass der MGO-Gehalt dieser Sorte reinen Manuka Honigs immer mindestens 30 mg/kg beträgt.

Unsere Honige sind immer frei von Glyphosat und anderen Rückständen. Darüber hinaus finden Untersuchungen zu verschiedenen, auf dem europäischen Markt wichtigen Parametern statt, zum Beispiel zum Enzymgehalt. Das bedeutet: Wir liefern authentischen, reinen Manuka Honig nach neuseeländischen und europäischen Vorgaben und können dies auch belegen.

Was sagt der MGO 30 bei Manuka Honig aus?

MGO steht für Methylglyoxal, eine Verbindung, die in Manuka Honig natürlich vorkommt und in hohen Konzentrationen für dessen einzigartige antimikrobielle Eigenschaften verantwortlich ist. Je höher der MGO-Gehalt eines Manuka Honigs, desto stärker ist in der Regel seine antibakterielle Aktivität. Das macht MGO zum Hauptindikator für Qualität, Wirksamkeit und Echtheit des Produkts. Ein MGO-Wert von 30 bedeutet beispielsweise, dass in einer bestimmten Menge Honig mindestens 30 mg/kg Methylglyoxal enthalten sind.

Nicht alle Manuka Honige sind gleich. Die MGO-Zahl auf der Verpackung hilft Ihnen, die Qualität des Honigs zu beurteilen. Produkte mit einem höheren MGO-Gehalt sind tendenziell teurer, da sie eine höhere Konzentration an gesundheitsfördernden Verbindungen enthalten. Beim Kauf von Manuka Honig sollten Sie immer auf einen zertifizierten MGO-Gehalt achten, um sicherzustellen, dass Sie ein authentisches und hochwertiges Produkt erhalten. Dieser Wert sollte auf dem Etikett klar angegeben sein und von einer vertrauenswürdigen Quelle zertifiziert sein.

Wo kommt Manuka Honig her?

Manuka-Honig stammt aus den unberührten wilden Landschaften Neuseelands. Dieser besondere Honig wird aus dem Nektar der Manuka-Pflanze (Leptospermum scoparium) gewonnen, die in Neuseelands einzigartiger und vielfältiger Flora heimisch ist.

Die Manuka-Pflanze wächst wild in Neuseelands weitläufigen, unberührten Landschaften und wird von Honigbienen bestäubt. Die Bienen sammeln den Nektar und produzieren daraus Manuka-Honig.

Da die Manuka-Pflanze nur in Neuseeland heimisch ist, ist dieser Honig einzigartig und kann nicht in anderen Teilen der Welt hergestellt werden.

Die geschmackliche Intensität des Manuka Honigs kann je nach MGO-Gehalt  variieren. Unser Manuka Honig wird in Neuseeland unter strengen Qualitätsstandards produziert, um seine Reinheit und den hohen Methylglyoxal (MGO) Gehalt zu garantieren, der den Honig so wertvoll und wirksam macht.

Woran erkennt man die Qualität von Manuka Honig?

Die Qualität von Manuka Honig kann durch verschiedene Indikatoren bestimmt werden. Hier sind einige wichtige Punkte, die Sie bei der Auswahl eines hochwertigen Manuka Honigs beachten sollten:

MGO-Gehalt: Methylglyoxal (MGO) ist der wichtiger Wirkstoff in Manuka Honig. Ein höherer MGO-Wert deutet auf eine stärkere antibakterielle Wirkung hin. Dieser Wert wird in mg/kg angegeben.

Herkunft: Manuka Honig stammt aus Neuseeland und wird von Bienen aus dem Nektar der Manuka-Pflanze hergestellt. Achten Sie darauf, dass der Honig aus Neuseeland stammt und von einem seriösen Hersteller kommt.

Zertifizierungen: Qualitätszertifikate wie das „New Zealand Made“ Zeichen oder Bio-Siegel können weiteres Vertrauen in die Qualität des Produkts schaffen.

Verarbeitung: Ohne Hitze gefilterter Honig enthält in der Regel mehr nützliche Enzyme und Nährstoffe als stark verarbeiteter Honig. Achten Sie daher auf Hinweise zur Verarbeitung auf der Verpackung.

Transparenz: Vertrauenswürdige Marken sind in der Regel transparent bezüglich ihrer Herstellungsverfahren, der Herkunft ihrer Produkte und der Ergebnisse ihrer Laboranalysen.

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